-250g Butter
-250g Zucker / ich benutze noch 1 Päckchen Vanillin Zucker
-2-3 Eier
-1/2 Zitrone
-500g Mehl
Butter schaumig rühren und Zucker, Eier dazugeben und gut verrühren. Nun gibt man das abgeriebene einer 1/2 Zitrone(Ich hab auch ein bisschen Zitonensaft) und das Mehl unterkneten.
Ich würde den Teig einbisschen kühlstehlen da man dann besser mit arbeiten kann. Und dann gehts ans ausstechen
Bevor es in den Backofen kommt noch mit Ei bestreichen
Bei 190 Grad so ungefähr 10 Minuten
So und jetzt der beste Teil das verzieren. Ihr könnt euch völlig austoben. Ich habe als "Zuckerguss" Eischnee mit Puderzucker gemischt. Ein paar von den Plätzchen hab ich noch mit Marmelade beschmiert.
PS: Wenn ihr schwarz-weiss Plätzchen wollt einfach den Teig teilen und einbisschen Kakao untermengen
Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen. Was ist euer Lieblingsgebäck in der Weihnachtszeit?
Liebe Grüße Vera<3
Bin durch Zufall auf deinen Blog gestolpert, tolle Bilder Liebes! ♥ vielleicht gefällt dir ja mein Blog genau so gut :)
AntwortenLöschenLove,
Jessica ♥
http://instagram.com/fehlstmir
http://jessicamariellle.blogspot.de
Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.
AntwortenLöschenKlar ich werde mal bei dir vorbei schauen :) Liebe Grüße Vera<3
LöschenDas ist wirklich ein tolles Rezept ;)
AntwortenLöschenVielleicht hast du ja Lust bei meiner Blogvorstellung mit zu machen. Würde mich aufjeden Fall freuen :)
http://kleinstadtcinderellasnailblog.blogspot.de/2014/11/neue-reihe-blog-des-monats.html
Alles Liebe Kleinstadtcinderella <3
Klar werde mal bei dir vorbei schauen :)
LöschenLiebe Grüße Vera<3